
Telefon: 06 (30) 315-4580 Fotó
E-mail: ambrus-mester@mailbox.hu
Lakcím: 5711 Gyula, Temesvári út. 146.
Születési hely, idő: Gyula, 1967. 02. 12.
VÉGZETTSÉG
2005. Kereskedelmi és Iparkamara Békéscsaba
Szakács mestervizsga
1981- 1984 Kereskedelmi és Vendéglátó ipari szakmunkás képző, Békéscsaba
Szakács
1984-1988 Kereskedelmi és Vendéglátó ipari szakközép iskola, Békéscsaba
Középiskolai érettségi
SZAKMAI TAPASZTALAT
2005- Harruckenr János közoktatási intézmény Gyula
Szakács szakoktató
2001. Békés megyei Büntetés Végrehajtási intézett konyha vezetője
1984-1990 Arany kereszt hotel Gyula konyhafőnök
1991- 2001 Mezőgazdasági szakközép iskola Kétegyháza , konyha vezető főszakács
Gyakorlati szakoktató

SZAKMAI EREDMÉNYEK
2008 Erfurti Olimpiai aranyérem
2007 Csabai kolbász fesztivál ifjúsági kolbász töltő verseny arany érem
2005 Csabai kolbász fesztivál ifjúsági rétes készítő verseny ezüst érem
2005 Csabai kolbász fesztivál ifjúsági kolbász töltő verseny arany érem
2003 Békés Megyei bogrács főző verseny arany érem
ADOMÁNYOZOTT CÍMEK
MNGSZ Gyula és térsége régió elnöke 2009
MNGSZ elnöksége és mesterbizottsága mesterszakácsi cím 2009
2005, 2008 az év legjobb börtönszakácsa
NYELVTUDÁS
Társalgási szintű román

TECHNIKAI/EGYÉB KÉSZSÉGEK
felhasználói szintű számítógépes ismeret (MS Office programok, Internet)
B kategóriás jogosítvány (1985)
Kisteljesítményű kazánfűtő szakvizsga
SZEMÉLYES KÉSZSÉGEK
jó vezetői készségek
jó kommunikációs készségek
jó szervezőkészség
Ambrus György - Magyar Gasztronómiai Szövetség
| << | 2013 Május | >> | ||||
| H | K | Sze | Cs | P | Szo | V |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||