SZAKMAI ÖNÉLETRAJZ
1960. február 8-án születtem Érpatakon.
Szakmai képesítésemet, mely vendéglátóipari középfokú végzettség, Miskolcon a Berzeviczy Gergely Kereskedelmi és vendéglátóipari Szakközépiskolában szereztem 1978-ban.
Ettől az évtől Debrecenben felszolgálóként indultam a szakma szamárlétráján. Debrecen jó nevű éttermeiben dolgoztam felszolgálóként (Borsodi Söröző, Egyetem Kávéház, Csillag Étterem).
1986-tól a Csokonai Sörözőt indítottam másod magammal a sikeres működés útjára.
1989-től a Kölcsey Művelődési Központban ételbárt nyitottam és magánvállalkozóként üzemeltettem.
1993-tól a megmaradt ételbár mellé konyhákat vettem bérbe -TITÁSZ, MGM konyha- és megalapítottam a Fanny-Line Kft-t, mely létrehozta a vállalkozás alappillérének számító Party Service szolgáltatást, közben folyamatosan növeltük a közétkeztetésben a piacunkat.
1998-ban megvalósítottam diákkori álmomat és létrehoztam az ország akkori egyetlen klub jellegű éttermét. A Klub Barabás Étterem 2002-ben az Év Üzlete különdíját kapta egyediségéért és a szolgáltatás minőségéért. 2007-ben az éttermemet a Barabás Éttermet az év 100 legjobb étterme közé választották. 2008-ban éttermünk Védnöki Táblás étterem lett.
Közben a Party Service évi 500 kisebb-nagyobb rendezvényt bonyolított le.
1999-től a Klub Barabás Étterem a Magyar Vendéglátók Ipartestülete által jegyzett üzlet.
A vendéglátásban nyújtott szakmai munkám elismeréseként 2004 tavaszán a Magyar vendéglátásért érdemérmével tüntetett ki a szakma vezetése, 2005 évben a Magyar Gasztronómiai Szövetség Éttermi Mester címét, 2007-ben Schnitta Sámuel díjat kaptam.
2009-ben vendéglátó ipari szakemberként a Magyar kultúra támogatásában végzett munka elismeréseként, a Magyar Kultúra Pártfogója állami kitüntetésben részesültem.
Jelenleg az MNGSZ Debrecen és Környéke régiójának elnöki feladatait látom el. Tagja vagyok az MNGSZ Mester és Védnöki Tábla Bizottságának.

Szakmai arcpoetikám: a vendéglátást csak az művelje, aki nem csak a pénzt szereti a szakmában, hanem a vendéget és a munkáját is.