- Szakács Alelnök - Kocsonya Kálmán
- Szakács Alelnök - Tóth Endre
- Cukrász Alelnök -Jakó Lajos
- Éttermi Alelnök - Török István
- Bártender Alelnök - Lajsz András
- Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
- Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
- Éttermi Mesterbizottság - Szűcs Pál
- Bártender Mesterbizottság - Bíró Tivadar
- Védnöki Tábla Bizottság - Telek Péter
- Oktatási Bizottság - Zsolnay Gábor
- Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
- Szerkesztő és Média Bizottság - Csíki Sándor
- Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
- Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
- Catering és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
- Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
- Schnitta Sámuel Emlékbizottság
- Balatonfüred és Környéke Régió - Domonkos Miklós
- Budapest és Környéke Régió - Szűcs Pál
- Debrecen és Környéke Régió - Barabás Zoltán
- Déli Régió - Németh József
- Észak-Bükki Régió - Csetneki László
- Győr és Környéke Régió - Szabó László
- Gyula és Környéke Régió - Ambrus György
- HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
- Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
- Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
- Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
- Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
- Nyíregyháza és Környéke Régió - dr. Kovács Mihályné
- Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
- Somogy és Környéke Régió - Meszes István
- Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
- Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
- Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
- Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
- Szombathely és Környéke Régió - Schuster Ferenc
- Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
Remek ötlettel - a török hódoltság ízeit és ételeit megidézve - szervezte meg ez évi versenyét a Márévár Környéki Ven...
Keresés az archívumban...
Találatok száma:
25
Hatalmas siker volt a IV.Zsindelyes Fesztivál
(2010-09-05 14:27:35 )Idén is több mint 10 ezren látogattak el Érpatakra, a Zsindelyes tanyára, a IV. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválra, amelyet az emberek mellett az időjárás is a kegyeibe fogadott.
(2010-09-05 14:27:35 )Idén is több mint 10 ezren látogattak el Érpatakra, a Zsindelyes tanyára, a IV. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválra, amelyet az emberek mellett az időjárás is a kegyeibe fogadott.
Pálinka különlegességek a Zsindelyes Fesztiválo...
(2010-09-02 18:54:00 )Papp Józsefet, a Zsindelyes Pálinkafőzde tulajdonosát a szeptember 4-én, szombaton megredezésre kerülő IV. Zsindelyes Fesztiválról kérdeztük.
(2010-09-02 18:54:00 )Papp Józsefet, a Zsindelyes Pálinkafőzde tulajdonosát a szeptember 4-én, szombaton megredezésre kerülő IV. Zsindelyes Fesztiválról kérdeztük.
Pálinkamustra és főzőverseny a 4. Zsindelyes Pá...
(2010-08-06 15:34:10 )Juhász Miklóst, a Zsindelyes Pálinkafőzde marketing igazgatóját a szeptember 4-én megrendezésre kerülő 4. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválról kérdeztük.
(2010-08-06 15:34:10 )Juhász Miklóst, a Zsindelyes Pálinkafőzde marketing igazgatóját a szeptember 4-én megrendezésre kerülő 4. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválról kérdeztük.
Cseresznyézzünk egy tálból!
(2010-06-17 22:33:04 )Sakurának hívják a japánok, mikor a cseresznyefák százainak ezernyi virága borítja be a fák ágait. A pillekönnyű szirmok jelzik a szemlélőnek, hogy visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz. Aki kih...
(2010-06-17 22:33:04 )Sakurának hívják a japánok, mikor a cseresznyefák százainak ezernyi virága borítja be a fák ágait. A pillekönnyű szirmok jelzik a szemlélőnek, hogy visszavonhatatlanul megérkezett a tavasz. Aki kih...
A Krúdy képviseli az országos döntőn Somogy meg...
(2010-05-19 16:41:46 )Április 23-án került megrendezésre az I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny Dél-Dunántúli regionális elődöntője Siófokon.
(2010-05-19 16:41:46 )Április 23-án került megrendezésre az I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny Dél-Dunántúli regionális elődöntője Siófokon.
Munkaértekezlet a hévízi Kishelikon Hotelben - ...
(2010-05-07 18:34:52 )A hévízi Kis Helikon Hotel adott otthont a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlékbizottság tavaszi munkaértekezletének.
(2010-05-07 18:34:52 )A hévízi Kis Helikon Hotel adott otthont a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlékbizottság tavaszi munkaértekezletének.
Soproni Ízutazás és Telebendő napok 2010.
(2010-05-03 19:28:27 )A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Első alkalommal rendeztük meg a Soproni Í...
(2010-05-03 19:28:27 )A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Első alkalommal rendeztük meg a Soproni Í...
I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny - vesz...
(2010-03-25 18:32:41 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Veszprém Megyei Szervezete, a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara az MNGSZ Schnitta Sámuel Magyar Éttermi kultúráért Emlékbizottsága felhívására REG...
(2010-03-25 18:32:41 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Veszprém Megyei Szervezete, a Veszprém Megyei Kereskedelmi és Iparkamara az MNGSZ Schnitta Sámuel Magyar Éttermi kultúráért Emlékbizottsága felhívására REG...
VIII. Farsang kupa Tata - Országos gasztronómia...
(2010-03-24 16:59:24 )2010. március 6.-án, immáron 8. alkalommal került megrendezésre Tatán az Olimpiai Edzőtábor területén a Farsang Kupa elnevezésű országos gasztronómiai verseny és szakmai nap, melynek szervezője a M...
(2010-03-24 16:59:24 )2010. március 6.-án, immáron 8. alkalommal került megrendezésre Tatán az Olimpiai Edzőtábor területén a Farsang Kupa elnevezésű országos gasztronómiai verseny és szakmai nap, melynek szervezője a M...
Soproni Ízutazás 2010.
(2010-03-23 21:14:39 )A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Március 13-án és 14-én rendeztük meg elős...
(2010-03-23 21:14:39 )A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Március 13-án és 14-én rendeztük meg elős...
Nagysikerű GASZTRONÓMIAI Szakmai rendezvény a ...
(2010-03-11 15:24:18 )A Pápai Gazdasági Szakképző Iskola és Kollégium , a Pápai Tiszk. és az MNGSZ Veszprém megyei Régiója 2010. február 26-án Szakmai Napot szervezett a Tanulók és munkáltatók részére.A rendezvényen ré...
(2010-03-11 15:24:18 )A Pápai Gazdasági Szakképző Iskola és Kollégium , a Pápai Tiszk. és az MNGSZ Veszprém megyei Régiója 2010. február 26-án Szakmai Napot szervezett a Tanulók és munkáltatók részére.A rendezvényen ré...
''Séf bál '' az Aréna szálloda Oregano Éttermében
(2010-02-19 21:48:59 )2010. február 6-án több év szünet után megrendezésre került Budapesten, az Aréna szálloda Oregano éttermében a „Séf bál".
(2010-02-19 21:48:59 )2010. február 6-án több év szünet után megrendezésre került Budapesten, az Aréna szálloda Oregano éttermében a „Séf bál".
Versenyfelhívás - Alkoholmentes mixerverseny
(2010-01-21 18:15:44 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Sió Eckes Kft, és a Suha Kereskedelmi Kft., mint a Fabbri termékek hivatalos magyarországi forgalmazója, meghirdeti a „MAGYAR NEMZETI GASZTRONÓMIAI...
(2010-01-21 18:15:44 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Sió Eckes Kft, és a Suha Kereskedelmi Kft., mint a Fabbri termékek hivatalos magyarországi forgalmazója, meghirdeti a „MAGYAR NEMZETI GASZTRONÓMIAI...
Valentin napi hagyományok a gasztronómiában
(2010-01-13 21:07:53 )Valentin nap a szerelmesek ünnepe, de nem csak a szerelmesek, hanem sokszor családtagok, vagy közeli barátok is megajándékozzák egymást egy-egy testreszabott, szívet melengető ajándékkal Szent Vale...
(2010-01-13 21:07:53 )Valentin nap a szerelmesek ünnepe, de nem csak a szerelmesek, hanem sokszor családtagok, vagy közeli barátok is megajándékozzák egymást egy-egy testreszabott, szívet melengető ajándékkal Szent Vale...
Vendégvárás mestersége tanfolyam Sopronban
(2009-12-11 12:18:08 )A soproni Rotary Club, Sopron Megye Jogú Város Kereskedelmi és Iparkamara, valamint vállalkozók hozzájárulásával valósítjuk meg régi álmunkat a Vendéglátás mestersége tanfolyamot. A tanfolyamon 20 ...
(2009-12-11 12:18:08 )A soproni Rotary Club, Sopron Megye Jogú Város Kereskedelmi és Iparkamara, valamint vállalkozók hozzájárulásával valósítjuk meg régi álmunkat a Vendéglátás mestersége tanfolyamot. A tanfolyamon 20 ...
Versenyfelhívás - MNGSZ kupa - Alkoholmentes mi...
(2009-12-10 19:20:39 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Sió Eckes Kft, és a Suha Kereskedelmi Kft., mint a Fabbri termékek hivatalos magyarországi forgalmazója, meghirdeti az „MNGSZ KUPA" alkoholmentes m...
(2009-12-10 19:20:39 )A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség, a Sió Eckes Kft, és a Suha Kereskedelmi Kft., mint a Fabbri termékek hivatalos magyarországi forgalmazója, meghirdeti az „MNGSZ KUPA" alkoholmentes m...
Soproni Ízutazás és Telebendő napok
(2009-12-07 17:16:26 )2010.03.13-14-én a Gasztronómia ingyen kapja meg Sopron várostól a Liszt Ferenc kulturális és konferenciaközpontot. A rendezvény védnöke a város. Kollegákat és kiállítókat várunk, s ingyen kínáljuk...
(2009-12-07 17:16:26 )2010.03.13-14-én a Gasztronómia ingyen kapja meg Sopron várostól a Liszt Ferenc kulturális és konferenciaközpontot. A rendezvény védnöke a város. Kollegákat és kiállítókat várunk, s ingyen kínáljuk...
Soproni Ízutazás és Telebendő napok
(2009-12-07 17:16:26 )2010.03.13-14-én a Gasztronómia ingyen kapja meg Sopron várostól a Liszt Ferenc kulturális és konferenciaközpontot. A rendezvény védnöke a város. Kollegákat és kiállítókat várunk, s ingyen kínáljuk...
(2009-12-07 17:16:26 )2010.03.13-14-én a Gasztronómia ingyen kapja meg Sopron várostól a Liszt Ferenc kulturális és konferenciaközpontot. A rendezvény védnöke a város. Kollegákat és kiállítókat várunk, s ingyen kínáljuk...
Közép-európai csúcstalálkozó Nagykanizsán
(2009-11-27 20:23:43 )Immár ötödik alkalommal rendezte meg háziversenyét a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület a Thúry György SZKI-ban Nagykanizsán. A vendéglátás különböző szakmai versenyei után kétfordulós ran...
(2009-11-27 20:23:43 )Immár ötödik alkalommal rendezte meg háziversenyét a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület a Thúry György SZKI-ban Nagykanizsán. A vendéglátás különböző szakmai versenyei után kétfordulós ran...
Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlék...
(2009-11-26 14:32:36 )Schnitta Sámuel Emlékbizottság tagjai 2009 november 17-18. kedden és szerdán tartották soron következő IX. találkozójukat Budapesten, a Radisson Sas Béke Hotelben. Vendéglátónk: Dömötör Miklós iga...
(2009-11-26 14:32:36 )Schnitta Sámuel Emlékbizottság tagjai 2009 november 17-18. kedden és szerdán tartották soron következő IX. találkozójukat Budapesten, a Radisson Sas Béke Hotelben. Vendéglátónk: Dömötör Miklós iga...
Meghívó - V. Kanizsai szakmai nyíltnap
(2009-11-11 12:11:34 )Szeretettel meghívjuk Önt és kollégáit a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület rendezvényére. Helyszín:Nagykanizsa,Thury György Szakközépiskola Ady út 2. (Sportterem és tanműhelyek) Időpont...
(2009-11-11 12:11:34 )Szeretettel meghívjuk Önt és kollégáit a Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület rendezvényére. Helyszín:Nagykanizsa,Thury György Szakközépiskola Ady út 2. (Sportterem és tanműhelyek) Időpont...
Akikre büszkék vagyunk
(2009-11-03 13:40:14 )Az alkalom és témaválasztás kiválóan sikerült a siófoki Krúdy Gyula Vendéglátó szakmai napon. Az iskola vezetői, tanárai és tanulói jól szervezett nemzetközi iskolai tanulóversenyt rendeztek.
(2009-11-03 13:40:14 )Az alkalom és témaválasztás kiválóan sikerült a siófoki Krúdy Gyula Vendéglátó szakmai napon. Az iskola vezetői, tanárai és tanulói jól szervezett nemzetközi iskolai tanulóversenyt rendeztek.
Lajsz András, az első mixer, aki docens lett
(2009-10-23 00:36:54 )Címzetes főiskolai docensé nevezte ki Kondorosi Ferenc, a Harsányi János Főiskola rektora Lajsz Andrást.Lajsz András a főiskolán a vendéglátás szakirányban a gyakorlati oktatásért felelős.
(2009-10-23 00:36:54 )Címzetes főiskolai docensé nevezte ki Kondorosi Ferenc, a Harsányi János Főiskola rektora Lajsz Andrást.Lajsz András a főiskolán a vendéglátás szakirányban a gyakorlati oktatásért felelős.
Éttermi etikett - Az étel- és italkínálat megha...
(2009-08-27 12:37:21 )Az éttermi összejövetelek szervezésénél nagyon fontos, hogy az étel- és italkínálat megfelelően legyen összeállítva. Legfőbb szempont a rendezvényen résztvevők létszáma.
(2009-08-27 12:37:21 )Az éttermi összejövetelek szervezésénél nagyon fontos, hogy az étel- és italkínálat megfelelően legyen összeállítva. Legfőbb szempont a rendezvényen résztvevők létszáma.
Gasztrotrendek 2009-ben
(2009-06-23 21:34:00 )A vendéglátás területét 2009-ben érintő piaci előrejelzésekről, trendekről számos vélemény, előrejelzés született már. Próbáljunk meg egy kicsit előre nézni, melyek is idén az étel-és italfogyaszt...
(2009-06-23 21:34:00 )A vendéglátás területét 2009-ben érintő piaci előrejelzésekről, trendekről számos vélemény, előrejelzés született már. Próbáljunk meg egy kicsit előre nézni, melyek is idén az étel-és italfogyaszt...
