Keresés

Partnereink

wacs
csintex
baba
turizmus trend
ave
hungarospa


Hírek

VIII. Pelikán Kupa Szolnok

VIII. Pelikán Kupa Szolnok


PROGRAMAJÁNLÓ!

Ismét megrendezésre kerül a szolnoki Pelikán Kupa immáron 8. alkalommal
2013. április 6.

VIII. PELIKÁN KUPA

2013. április 6.

VERSENYFELHÍVÁS

 

 

Tisztelt Kollégák, Versenyzők!


Örömmel mondhatjuk el, hogy az idei évben nyolcadik alkalommal is megrendezésre kerül a „PELIKÁN KUPA” gasztronómiai verseny, szakács, cukrász, felszolgáló szakmákban, ahová az iskolákat képviselő versenyzőket is szeretettel várjuk.

Minden évben új kihívásnak tekintjük amikor a verseny megrendezését eltervezzük. Az ismert gazdasági helyzet nem könnyíti meg munkánkat, és az iskoláknak, munkahelyeknek is meg kell gondolni, hogy hol és hány versenyzővel tudnak indulni. Tény, hogy ezekre a versenyekre szükség van, hiszen a sikerélményen túl lehetőség van a tudásszint felmérésére, új technikák, trendek megismerésére is.

Bízunk benne, hogy a tavalyi indulók magas létszáma az idén sem csökken, és sikerül egy jó hangulatú, mindenki számára sikeres rendezvényt létrehozni.

2012-ben 97 versenymunka, 117 versenyző vett részt és 17 iskola indította tanulóit,


Az idei Pelikán Kupa helyszíne:

a Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Sipos Orbán Szakiskola és Kollégium

(5000 Szolnok, Gyermekváros út 1.) épületének aulájában

 

2271219-mja-7195_20130306134004_53.JPG

Ezúton kérünk minden kollégát és versenyzőt, hogy jelenlétükkel, munkájukkal emeljék a verseny színvonalát és öregbítsék hazánk gasztronómiai hagyományait.

Bízunk benne, hogy jó szervezéssel és a színvonal tartásával az elkövetkező években is ott szerepelhetünk a hazai versenyek között.

A verseny fővédnöke: JNSZ Megyei Kereskedelmi és Iparkamara

A verseny kategóriák:

  • „A” kategória: szakács-hidegkonyha
  • „B” kategória: szakács-melegkonyha (melegen elképzelt-hidegen bemutatott)
  • „C” kategória: cukrász
  • „D1” kategória: hidegkonyhai artisztika
  • „D2” kategória: cukrász artisztika
  • „F” kategória: felszolgáló
  • szakács tanuló
  • cukrász tanuló
  • felszolgáló tanuló

 

A versenykiírás letölthető ITT!

 

VIII. Pelikán Kupa 2013 versenykiírás.doc