Hírek
Jelenleg is zajlik a III. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékverseny döntője
Az előzetes területi döntőket követően, ma elindult a nagy verseny, melyben a továbbjutott 7 iskola tanulói versengenek azért, hogy ki legyen a legjobb. Mindehhez pedig elengedhetetlen a csapatmunka!
Bár a csapat mindegyik tagjának megvan az önálló feladata is, azonban az élő munkánál a lehető legtökéletesebben és legharmonikusabban kell összedolgozniuk. Feladataik egymásra épülnek és egymást egészítik ki, hiszen a pincér tanuló a szakács társa ételeit szolgálja fel a zsűrinek és a meghívott vendégeknek, miközben a cukrász társuknak tökéletes időzítéssel kell követnie az ételsor felépítését, és a megfelelő időben tálalnia a desszertet.
Hogy mi kell ide?
precizitás
gyakorlottság
megfelelő időzítés
egymással való kommunikáció
együttműködés
és a versenykörnyezet okozta drukk feldolgozása, mely igen egyedi
Nos, ezért más ez a verseny és e célból is hozták létre. Az ország egyetlen olyan versenye, ahol szakács, cukrász és pincér versenyzők együttesen, egy verseny keretében dolgoznak össze élő munkával. És ahol az ország minden része megjelenik.
Elindult a III. Schnitta Sámuel Országos Szakmai Emlékverseny döntője
Hogy mi kell ide?
precizitás
gyakorlottság
megfelelő időzítés
egymással való kommunikáció
együttműködés
és a versenykörnyezet okozta drukk feldolgozása, mely igen egyedi
Nos, ezért más ez a verseny és e célból is hozták létre. Az ország egyetlen olyan versenye, ahol szakács, cukrász és pincér versenyzők együttesen, egy verseny keretében dolgoznak össze élő munkával. És ahol az ország minden része megjelenik.
