A Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Miskolc és környéke Régió vezetőségét 2011. év elején kereste meg a Miskolc és környéke Fiataljaiért Egyesület, hogy 2011. március és 2011. augusztus közötti időszakban megrendezésre kerülő "Egészségedre" programsorozat keretén belül a gasztronómiai bemutatók szakmai szervezését és lebonyolítását koordináljuk.
- Elnöki megbízott - Várhelyi Miklós
- Szakács Alelnök - Kocsonya Kálmán
- Szakács Alelnök - Tóth Endre
- Cukrász Alelnök -Jakó Lajos
- Éttermi Alelnök - Török István
- Bártender Alelnök - Lajsz András
- Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
- Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
- Éttermi Mesterbizottság - Szűcs Pál
- Bártender Mesterbizottság - Bíró Tivadar
- Szerkesztő és Média Bizottság – Horváth Dezső Imre elnök
- Védnöki Tábla Bizottság - Telek Péter
- Oktatási Bizottság - Zsolnay Gábor
- Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
- Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
- Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
- Catering és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
- Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
- Schnitta Sámuel Emlékbizottság
- Balatonfüred és Környéke Régió - Domonkos Miklós
- Budapest és Környéke Régió - Szűcs Pál
- Debrecen és Környéke Régió - Barabás Zoltán
- Déli Régió - Németh József
- Észak-Bükki Régió - Csetneki László
- Győr és Környéke Régió - Szabó László
- Gyula és Környéke Régió - Ambrus György
- HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
- Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
- Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
- Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
- Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
- Nyíregyháza és Környéke Régió - dr. Kovács Mihályné
- Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
- Somogy és Környéke Régió - Meszes István
- Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
- Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
- Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
- Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
- Szombathely és Környéke Régió - Schuster Ferenc
- Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
A Kanizsa és Környéke Gasztronómiai Egyesület valamint a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Zala megyei régiója á...
Gasztronómiai bemutatók Miskolcon az ''Egészségedre'' programsorozat keretében
A programsorozat keretében minden hónapban tartottunk Miskolc nevezetes helyszínein (Avasi Kilátó, Miskolc belvárosa, Lillafüred, Miskolci Egyetem) egy-egy sütés, főzés bemutatót "könnyen, gyorsan, korszerűen".
Ezen eseményekre kiváló séfeket sikerült megnyernünk. Időrendi sorrendben: Benke László, Boros László, Kandik Ferenc, Mátyás Rudolf, Ferenczi István párban Németh Józseffel és Várhelyi Miklós urakat.
A névsorból kiderül, hogy a bemutatókon szakmánk igazi élvonalába tartozó szakemberek szerepeltek. Régiós szervezetünk tagsága és ifjúsági szekciónk nagy örömére.
A bemutatókon szakmánk igazi élvonalába tartozó szakemberek szerepeltek
A programokat minden alkalommal nagy érdeklődés kísérte, így a helyszínen elkészült ételeket a megjelentek örömmel kóstolták és interaktív módon lehetőség nyílt a szakemberekkel való beszélgetésre, szakmai tanácsadásra. Ezek a séf urak a hallgatóságukat teljesen elvarázsolták.
Köszönjük Nekik!
Járcsics Emil
Mesterszakács
Elnök - MNGSZ Miskolc és Környéke Régió
Szóljon hozzá!
Kapcsolódó galériák:
További hírek:
Információ:
