
Témák: A kurzus hét témakört ölel fel, a szakma főbb területeit mutatja be.
Előadók: Schnitta díjas étteremi mesterek.
Jelentkezés:
Az MNGSZ régió elnökeinél az általuk meghirdetett időpontok és feltételek szerint.
Várjuk megtisztelő jelentkezésüket a szakma jobbítása érdekében.
A mesterkurzushoz kapcsolódó letölthető anyagok:
Terítési trendek, gálafelszolgálás
Felszolgálási módok, hagyomány,vallási és nemzetközi étkezési szokások
Szállodai ismeretek, számlázás
Mesterkurzusok témakörei, előadói
Török István János
alelnök