- Szakács Alelnök - Kocsonya Kálmán
- Szakács Alelnök - Tóth Endre
- Cukrász Alelnök -Jakó Lajos
- Éttermi Alelnök - Török István
- Bártender Alelnök - Lajsz András
- Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
- Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
- Éttermi Mesterbizottság - Szűcs Pál
- Bártender Mesterbizottság - Bíró Tivadar
- Védnöki Tábla Bizottság - Telek Péter
- Oktatási Bizottság - Zsolnay Gábor
- Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
- Szerkesztő és Média Bizottság - Csíki Sándor
- Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
- Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
- Catering és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
- Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
- Schnitta Sámuel Emlékbizottság
- Balatonfüred és Környéke Régió - Domonkos Miklós
- Budapest és Környéke Régió - Szűcs Pál
- Debrecen és Környéke Régió - Barabás Zoltán
- Déli Régió - Németh József
- Észak-Bükki Régió - Csetneki László
- Győr és Környéke Régió - Szabó László
- Gyula és Környéke Régió - Ambrus György
- HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
- Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
- Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
- Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
- Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
- Nyíregyháza és Környéke Régió - dr. Kovács Mihályné
- Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
- Somogy és Környéke Régió - Meszes István
- Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
- Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
- Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
- Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
- Szombathely és Környéke Régió - Schuster Ferenc
- Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
Remek ötlettel - a török hódoltság ízeit és ételeit megidézve - szervezte meg ez évi versenyét a Márévár Környéki Ven...
A Pincér Újság riportot készített a Prohászka Bélával, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Elnökével
A Pincér Újság riportere interjút készített Prohászka Bélával, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Elnökével
A Pincér Újság riportere interjút készített Prohászka Bélával, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség ElnökévelKözétkeztetési reform indult Békés megyében
Dr. Sárosi Tamást, az ÁNTSZ Dél - alföldi Regionális Intézetének helyettes regionális tiszti főorvosát arról a együttműködési megállapodásról kérdeztük, amelyet nemrégen a Magyar Nemzeti Gasztronóm...
Dr. Sárosi Tamást, az ÁNTSZ Dél - alföldi Regionális Intézetének helyettes regionális tiszti főorvosát arról a együttműködési megállapodásról kérdeztük, amelyet nemrégen a Magyar Nemzeti Gasztronóm...Széchenyi menü Sopronban, a Pannonia Hotelben
Gróf Széchenyi István halálának 150. évfordulóján, megemlékezve a „Legnagyobb magyarról", a szálloda Széchenyi étterme egy korabeli ételekből összeállított menüvel tiszteleg emléke és nagyság...
Gróf Széchenyi István halálának 150. évfordulóján, megemlékezve a „Legnagyobb magyarról", a szálloda Széchenyi étterme egy korabeli ételekből összeállított menüvel tiszteleg emléke és nagyság...Kis - és Középvállalkozók Második Országos Fóruma - EU Kis- és Középvállalkozói Hét magyarországi...
Helyszín: Magyar Országgyűlés Felsőházi Terem (akadályoztatás esetén a MTESZ Székház Budapest V. Kossuth Lajos tér 6 - 8. I. em. 135.sz. nagyterem)A résztvevőket a jelentkezést követően tájékoztatj...
Helyszín: Magyar Országgyűlés Felsőházi Terem (akadályoztatás esetén a MTESZ Székház Budapest V. Kossuth Lajos tér 6 - 8. I. em. 135.sz. nagyterem)A résztvevőket a jelentkezést követően tájékoztatj...Vendéglátó Szakiskolák, Éttermi- és Szállodai Tanulók Pörköltfőző Versenye
Idén a SzeptEmber Feszt keretén belül meghirdetjük a Vendéglátó Szakiskolák és Szállodai Tanulók Pörköltfőző Versenyét, melyre az ország minden pontjáról várjuk a csapatok jelentkezését. A verseny ...
Idén a SzeptEmber Feszt keretén belül meghirdetjük a Vendéglátó Szakiskolák és Szállodai Tanulók Pörköltfőző Versenyét, melyre az ország minden pontjáról várjuk a csapatok jelentkezését. A verseny ...A Krúdy képviseli az országos döntőn Somogy megyét a Schnitta versenyen
Április 23 - án került megrendezésre az I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny Dél - Dunántúli regionális elődöntője Siófokon.
Április 23 - án került megrendezésre az I. Schnitta Sámuel Országos Emlékverseny Dél - Dunántúli regionális elődöntője Siófokon.Pünkösd nemcsak egy keresztény ünnep. A mai napig tartalmazza a tavaszi-nyári napfordulók ősi eur...
Pünkösd a keresztény egyház harmadik legnagyobb ünnepe. A Pünkösd a Húsvét szombatját követő 50. nap. A név a görög pentekosti szóból ered, ami 50 - et jelent. Az ünnep eredetileg a zsidó vallásból...
Pünkösd a keresztény egyház harmadik legnagyobb ünnepe. A Pünkösd a Húsvét szombatját követő 50. nap. A név a görög pentekosti szóból ered, ami 50 - et jelent. Az ünnep eredetileg a zsidó vallásból...Negyven pincér futott Kaposváron
Fantasztikus gasztronómiai programmal ünnepelte 55. éves fennállását a kaposvári Széchenyi István Kereskedelmi És Vendéglátóipari Szakképző Iskola április 8 - án. Az ünnep alkalmából megrendezett g...
Fantasztikus gasztronómiai programmal ünnepelte 55. éves fennállását a kaposvári Széchenyi István Kereskedelmi És Vendéglátóipari Szakképző Iskola április 8 - án. Az ünnep alkalmából megrendezett g...Andalúz molekuláris csúcsgasztronómiai bemutató - Újabb spanyol sztárséf Magyarországon
Az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) és a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület (Lucullus BT) jóvoltából immár harmadik ízben látogat Magyarországra igazi andalúz sztárséf,...
Az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) és a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület (Lucullus BT) jóvoltából immár harmadik ízben látogat Magyarországra igazi andalúz sztárséf,...Prohászka Béla a 12. Nemzetközi Sajt- és Túrófesztiválon
Prohászka Bélát, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnökét a sajthoz fűződő viszonyáról kérdeztük.
Prohászka Bélát, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnökét a sajthoz fűződő viszonyáról kérdeztük.Munkaértekezlet a hévízi Kishelikon Hotelben - Vendéglátás felsőfokon
A hévízi Kis Helikon Hotel adott otthont a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlékbizottság tavaszi munkaértekezletének.
A hévízi Kis Helikon Hotel adott otthont a Schnitta Sámuel Magyar Éttermi Kultúráért Emlékbizottság tavaszi munkaértekezletének.Tavaszváró parázspartyk
Pár ezer évvel ezelőtt egy darab hús esett bele a tűzbe, és a ropogós, ízes hús rendkívüli hatást tett ősünkre, maradandó élményt nyújtva számára. A kezdeti próbálkozások után a nyílt tűzön történő...
Pár ezer évvel ezelőtt egy darab hús esett bele a tűzbe, és a ropogós, ízes hús rendkívüli hatást tett ősünkre, maradandó élményt nyújtva számára. A kezdeti próbálkozások után a nyílt tűzön történő...Felhívás a Budapesti Nemzetközi Vásárra
Tisztelt Leendő Partnerünk! A Budapesti Nemzetközi Vásár (BNV) – Magyarország legnagyobb vására és az ősz egyik legkiemelkedőbb rendezvénye – az elmúlt évben több, mint 61 000 látogatót...
Tisztelt Leendő Partnerünk! A Budapesti Nemzetközi Vásár (BNV) – Magyarország legnagyobb vására és az ősz egyik legkiemelkedőbb rendezvénye – az elmúlt évben több, mint 61 000 látogatót...Már egy éve készülünk a Gasztronómiai Világbajnokságra - interjú Gulyás Károly mesterszakáccsal
Gulyás Károlyt, a Magyar Katonaszakács Válogatott kapitányát kérdeztük a 2010 - es Gasztronómiai Világbajnokságra való felkészülésről.
Gulyás Károlyt, a Magyar Katonaszakács Válogatott kapitányát kérdeztük a 2010 - es Gasztronómiai Világbajnokságra való felkészülésről.Elindult a felkészülés a Gasztronómiai Világbajnokságra - interjú Kocsonya Kálmánnal
Kocsonya Kálmán mesterszakácsot, az MNGSZ alelnökét, a Nemzeti Válogatott vezetőjét a Gasztronómiai Világbajnokságra való felkészülésről kérdeztük.
Kocsonya Kálmán mesterszakácsot, az MNGSZ alelnökét, a Nemzeti Válogatott vezetőjét a Gasztronómiai Világbajnokságra való felkészülésről kérdeztük.Debreceni Pulykanapok, Kulturális és Kulináris Fesztivál - VIII. Gál Sándor emlékverseny
Tisztelt kollégák, tanulók, leendő versenyzők!A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Debrecen és Környéke Regionális Szervezete, a Hajdúsági Gasztronómiai Klub, a Debreceni Pulykanapok rendezvény...
Tisztelt kollégák, tanulók, leendő versenyzők!A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Debrecen és Környéke Regionális Szervezete, a Hajdúsági Gasztronómiai Klub, a Debreceni Pulykanapok rendezvény...Királyi szakácsversen Nagyszakácsiban - Versenykiírás
2010. augusztus 7 - én ismét megrendezésre kerül a nagyszakácsi Királyi Szakácsverseny.
2010. augusztus 7 - én ismét megrendezésre kerül a nagyszakácsi Királyi Szakácsverseny.Soproni Ízutazás és Telebendő napok 2010.
A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Első alkalommal rendeztük meg a Soproni Í...
A Soproni Tavaszi Napok sokszínűségét igazolja, hogy nem csupán a zene és a képzőművészet, de a gasztronómia is terítékre került az idei programsorozatban. Első alkalommal rendeztük meg a Soproni Í...Mestereket avattak a Mestervacsorán 
Az idei évben is megrendezésre került a mesterek felavatásának hivatalos bállal egybekötött díszvacsorája, a Mestervacsora. Erről kérdeztük Prohászka Bélát, az MNGSZ elnökét.
Az idei évben is megrendezésre került a mesterek felavatásának hivatalos bállal egybekötött díszvacsorája, a Mestervacsora. Erről kérdeztük Prohászka Bélát, az MNGSZ elnökét.Emlékeink a Nádor Szálloda legendás történetéről ''Jövőnk a múltunk, a jelenben élünk''
Az MNGSZ Pécs és Környéke Regionális Szervezete és a Pécsi Gasztro Club közös gasztroegyetem élmény programsorozata példaértékű, szívmelengető rendezvénye a Nádor Szálloda és Kávéház galériában ker...
Az MNGSZ Pécs és Környéke Regionális Szervezete és a Pécsi Gasztro Club közös gasztroegyetem élmény programsorozata példaértékű, szívmelengető rendezvénye a Nádor Szálloda és Kávéház galériában ker...