Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
www.mngsz.com
Főoldal
Hírek
Hungarikum és Magyar érték
Menza Minta = Mintamenza
Szervezeti felépítés
Vezetőség
Ügyvezető elnök - Krivács András
Nagykövetek
Szabó Pál
Török István
Alelnökök
Elnöki megbízott - Várhelyi Miklós
Szakács Alelnök - Gulyás Károly
Szakács Alelnök - Ambrus György
Cukrász Alelnök -Horváth Ferenc
Éttermi Alelnök - Barabás Zoltán
Bártender Alelnök
Mesterbizottságok
Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
Éttermi Mesterbizottság - Vantal Gábor
Bártender Mesterbizottság -
Bizottságok
Szerkesztő és Média Bizottság – Horváth Dezső Imre
Védnöki Tábla Bizottság
Oktatási Bizottság - Meszes István
Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
Egészséges Táplálkozási és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
Schnitta Sámuel Bizottság - Török István
Régiók
Balatonfüred és Környéke Régió - Németh Krisztina
Budapest és Környéke Régió - Kelemen Endre
Debrecen és Környéke Régió - Vajda József
Déli Régió - Németh József
Észak-Bükki Régió - Csetneki László
Győr és Környéke Régió - Pető István
Gyula és Környéke Régió - Timár Attila
HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
Nyíregyháza és Környéke Régió - Tóthné Medved Zsuzsa
Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
Somogy és Környéke Régió - Meszes István
Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
Szombathely és Környéke Régió
Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
Képzések, tréningek
Támogatók
Főtámogatók
Jogi kalauz
Képgaléria
Videógaléria
Honlaptérkép
Kapcsolat
E-mail
Keresés
Képgaléria
Mestervacsora 2013
Partnereink
Hírek
Megjelent az idei balatoni gasztrokalauz
A Balaton környékének aktuálisan legjobb gourmet éttermeit, bisztróit, kisvendéglőit, borászatait, cukrászdáit, strandbü...
Elolvasom »
Bemutatták az idei Magyarország tortája ...
Bemutatták a Magyarország tortája és Magyarország cukormentes tortája verseny idei döntőseit. A fináléba öt-öt cukrászda...
Elolvasom »
Michelin-csillagot kapott két újabb buda...
jabb két budapesti étterem, a Stand és Babel is bekerült a Michelin-csillagos magyar éttermek sorába. Megőrizte csillagá...
Elolvasom »
Magyar éttermek a francia gasztronómia v...
Magyar éttermek is csatlakoznak a Gout de France/Good France kezdeményezéshez, melynek során március 21. és 24. között ö...
Elolvasom »
A 12. helyen végzett a magyar csapat
Dánia nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or fődíját. A második helyezett Svédország, a harmadik Nor...
Elolvasom »
Jól halad a magyar csapat felkészülése a...
A január 28-29-i lyoni világdöntőre Pohner Ádám séf, Segal Viktor coach és Csillag Richárd commis (segítő) már a finomha...
Elolvasom »
Magyar szakácsok főztek Rómában
Magyar szakácsok főztek ünnepi ebédet a szegényeknek Rómában, a menü marhapörkölt volt tarhonyával, vitaminsalatával és ...
Elolvasom »
Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség...
Öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség (Masosz), amely immár ötödik éve d...
Elolvasom »
20 éves Budapesti Adventi és Karácsonyi ...
Egészen január elsejéig hagyományos Kárpát-medencei gasztronómiai kínálattal, ünnepi kulturális programokkal és minőségi...
Elolvasom »
A legkedveltebb hazai fehérborokat mutat...
A 6. Olaszrizling Október nagykóstolón tizennégy borvidék olaszrizlingjeit és olaszrizling alapú házasításait felsorakoz...
Elolvasom »
A Slow Food mozgalom legjelentősebb esem...
A magyar gasztrokultúra történetében fontos lépés, hogy hazánk először vesz részt országstanddal, a rendszerint milliós ...
Elolvasom »
Számtalan program a Vegetáriánus fesztiv...
Szeptember 8-án és 9-én az idei Vegetáriánius fesztiválon táplálkozási szakemberek előadásait, vegetáriánus ételkóstolók...
Elolvasom »
Kézműves sörkülönlegességek vonultak fel
A IV. Félegyházi Jótékonysági Kézműves Sörfesztiválon száz magyar kézműves sörkülönlegességet vonultattak fel.
Elolvasom »
Gasztrokalauz és térkép a Balatonhoz
Balaton környékének legjobb éttermeit, borászatait, cukrászdáit, strandbüféit és piacait gyűjtötték össze és jelent meg ...
Elolvasom »
Megkezdődött a Bocuse d'Or döntője
Elkezdődött a Bocuse d'Or szakácsverseny európai döntője Torinóban, melynek első napján versenyez a Magyarországot képvi...
Elolvasom »
Kaviár és pezsgő az idei Gourmet fesztiv...
Május 17. és 20. között a Gourmet fesztivál középpontjában a gombóc, a kaviár és a pezsgő lesz. A Millenáris Parkban a n...
Elolvasom »
Két Michelin-csillagot kapott az Onyx
Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal minősített étterme. A Costes, a Costes Downtown és a Borkonyha me...
Elolvasom »
Pohner Ádám nyerte a Bocuse d'Or magyar ...
Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese képviselheti az országot a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsv...
Elolvasom »
Michelin díjátadó gála lesz márciusban
Március 26-án kerül sor a gasztronómiai világ egyik legrangosabb eseményére, a Michelin és a Magyar Turisztikai Ügynöksé...
Elolvasom »
Kihirdették a Magyar Bor Nagydíj győztes...
Györgykovács Imre 2015-ös Nagy-Somlói Furmintja és Koch Csaba 2012-es Villányi Csanád Cuvée-je nyerte el a Magyar Borsza...
Elolvasom »
Videógaléria
A Pincér Újság riportot készített a Prohászka Bé...
Erfurti Szakácsolimpia
Gasztronómiai bemutató - 1. rész
Partnereink