Már hagyományosnak lehet tekinteni a 2001. évtől megrendezett Csabai Sörfesztivál és Csülökparádét, melyen számos sörgyártó képviselteti magát és népszerűsíti a legújabb termékeiket, illetve a már ismert és megszeretett márkákat is. A rendezvény céljai között szerepel a kulturált sörfogyasztás megteremtése és népszerűsítése, Békéscsaba város idegenforgalmi kínálatának bővítése, a nemzetközi kapcsolatok erősítése, valamint gasztronómiai különlegességek bevezetése.
- Elnöki megbízott - Várhelyi Miklós
- Szakács Alelnök - Kocsonya Kálmán
- Szakács Alelnök - Tóth Endre
- Cukrász Alelnök -Jakó Lajos
- Éttermi Alelnök - Török István
- Bártender Alelnök - Lajsz András
- Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
- Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
- Éttermi Mesterbizottság - Szűcs Pál
- Bártender Mesterbizottság - Bíró Tivadar
- Szerkesztő és Média Bizottság – Horváth Dezső Imre elnök
- Védnöki Tábla Bizottság - Telek Péter
- Oktatási Bizottság - Zsolnay Gábor
- Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
- Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
- Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
- Catering és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
- Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
- Schnitta Sámuel Emlékbizottság
- Balatonfüred és Környéke Régió - Domonkos Miklós
- Budapest és Környéke Régió - Szűcs Pál
- Debrecen és Környéke Régió - Barabás Zoltán
- Déli Régió - Németh József
- Észak-Bükki Régió - Csetneki László
- Győr és Környéke Régió - Szabó László
- Gyula és Környéke Régió - Ambrus György
- HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
- Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
- Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
- Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
- Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
- Nyíregyháza és Környéke Régió - dr. Kovács Mihályné
- Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
- Somogy és Környéke Régió - Meszes István
- Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
- Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
- Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
- Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
- Szombathely és Környéke Régió - Schuster Ferenc
- Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
Immár 14. alkalommal, január 28-án került megrendezésre a Séf és Vendéglátós Bál, Hagyományosan a Danubius Hotel Aren...
11. Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé
A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó, melynek tartalmát ingyen mérik ki a látogatók számára.
Az 5 napos fesztivál több csemegével, különlegességgel is szolgál. Mintegy harminc fajta sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók, és a sörhöz kiválóan illő csülökről sem feledkeznek meg a szervezők. Magyarország leglátogatottabb Sörfesztiválján és egyetlen csülökparádéján a hagyományokhoz híven a sört 1 l-es korsókból fogyaszthatják a folyékony kenyér szerelmesei.
A közönséget naponta élő koncertek szórakoztatják. A rendezvényen ételkészítési bemutatókat tartanak a Békés megyei Culinary Team olimpiai érmes mesterszakácsok és szakácsmesterek részvételével. Szombaton a baráti társaságoké a főszerep, amikor is a Csülökpörkölt főző- és a szabadtűzön készült csülkös ételek főzőversenyén megmutathatják, ki hogy bánik a fakanállal.
A rendezvény fővédnöke a Magyar Turizmus Zrt.
A rendezvény gasztronómiai fővédnöke a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
forrás: csabaisorfesztival.hu
Szóljon hozzá!
További hírek:
Információ:
