- Szakács Alelnök - Kocsonya Kálmán
- Szakács Alelnök - Tóth Endre
- Cukrász Alelnök -Jakó Lajos
- Éttermi Alelnök - Török István
- Bártender Alelnök - Lajsz András
- Szakács Mesterbizottság - Varga Károly
- Cukrász Mesterbizottság - Pataki János
- Éttermi Mesterbizottság - Szűcs Pál
- Bártender Mesterbizottság - Bíró Tivadar
- Védnöki Tábla Bizottság - Telek Péter
- Oktatási Bizottság - Zsolnay Gábor
- Kiállítás és Verseny Bizottság - Gombi Mihályné
- Szerkesztő és Média Bizottság - Csíki Sándor
- Vendéglős és Hagyományőrző Bizottság - Németh József
- Sommelier Bizottság - Szikora Zoltán
- Catering és Közétkeztetési Bizottság - Pálházyné Sármány Csilla
- Felügyelő Bizottság - Dr. Bérci István
- Schnitta Sámuel Emlékbizottság
- Balatonfüred és Környéke Régió - Domonkos Miklós
- Budapest és Környéke Régió - Szűcs Pál
- Debrecen és Környéke Régió - Barabás Zoltán
- Déli Régió - Németh József
- Észak-Bükki Régió - Csetneki László
- Győr és Környéke Régió - Szabó László
- Gyula és Környéke Régió - Ambrus György
- HM - Katonai Régió - Mudra József alezredes
- Hunguest Régió - Kőrössy Kálmán
- Kecskemét és Bugac Régió - Garaczi János
- Miskolc és Környéke Régió - Járcsics Emil
- Nagykanizsa és Környéke Régió - Prikryl József
- Nyíregyháza és Környéke Régió - dr. Kovács Mihályné
- Pécs és Környéke Régió - Zsiga István
- Somogy és Környéke Régió - Meszes István
- Sopron és Környéke Régió - Mészáros Tibor
- Szeged és Környéke Régió - Frank Sándor
- Székesfehérvár és Környéke Régió - Lakatos Viktor
- Szolnok és Környéke Régió - Nagy István
- Szombathely és Környéke Régió - Schuster Ferenc
- Tata és Környéke Régió - Petrezselyem Antalné
Tagiskolák
Remek ötlettel - a török hódoltság ízeit és ételeit megidézve - szervezte meg ez évi versenyét a Márévár Környéki Ven...
Verseny Sopronban Magyarország legjobb Sommelier címéért
2010. augusztus 27 - én eldőlt, hogy ki Magyarország legjobb sommelier - je. A sommelier (pohárnok) a csúcsgasztronómia főszereplője, aki a borok és ételek párosításának nagymestere. A 2010. augusz...
2010. augusztus 27 - én eldőlt, hogy ki Magyarország legjobb sommelier - je. A sommelier (pohárnok) a csúcsgasztronómia főszereplője, aki a borok és ételek párosításának nagymestere. A 2010. augusz...Pálinka különlegességek a Zsindelyes Fesztiválon - interjú Papp Józseffel
Papp Józsefet, a Zsindelyes Pálinkafőzde tulajdonosát a szeptember 4 - én, szombaton megredezésre kerülő IV. Zsindelyes Fesztiválról kérdeztük.
Papp Józsefet, a Zsindelyes Pálinkafőzde tulajdonosát a szeptember 4 - én, szombaton megredezésre kerülő IV. Zsindelyes Fesztiválról kérdeztük.Meghívó a soponyai vadászfesztiválra 
Nagyszabású rendezvényre készül a VADEX Mezőföldi és - Vadgazdálkodási Zrt. szeptember 3. és 5. között országos vadászati vadgasztronómiai ökoturisztkai találkozót, és fesztivált tartanak a fejé...
Nagyszabású rendezvényre készül a VADEX Mezőföldi és - Vadgazdálkodási Zrt. szeptember 3. és 5. között országos vadászati vadgasztronómiai ökoturisztkai találkozót, és fesztivált tartanak a fejé...Török ízek Baranyában
Remek ötlettel - a török hódoltság ízeit és ételeit megidézve - szervezte meg ez évi versenyét a Márévár Környéki Vendégfogadók Egyesülete.
Remek ötlettel - a török hódoltság ízeit és ételeit megidézve - szervezte meg ez évi versenyét a Márévár Környéki Vendégfogadók Egyesülete.Pécs, a határtalan város
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Pécs és Környéke Regionális Szervezete és a Pécsi Gastro Club közös EKF programját bonyolította a Baranya nemzetiségi konyháinak színes ízvilágát bemutató f...
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Pécs és Környéke Regionális Szervezete és a Pécsi Gastro Club közös EKF programját bonyolította a Baranya nemzetiségi konyháinak színes ízvilágát bemutató f...Bezermeni Vigasságok
Hajdúböszörményben megrendezésre kerül a Bezermeni Vigasságok gasztronómiai főzőverseny, melyet a Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület szervez.Időpont: 2010. szeptember 11.
Hajdúböszörményben megrendezésre kerül a Bezermeni Vigasságok gasztronómiai főzőverseny, melyet a Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület szervez.Időpont: 2010. szeptember 11.Bioétel és Borfesztivál Hajdúszoboszlón szeptember 10-12.között
Az idei évben nyolcadik alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál hatalmas népszerűségnek örvend a vendégek és a városlakók körében. A Hajdúszoboszlói Vendéglátók Egyesületének tagjai, valamint hor...
Az idei évben nyolcadik alkalommal megrendezésre kerülő fesztivál hatalmas népszerűségnek örvend a vendégek és a városlakók körében. A Hajdúszoboszlói Vendéglátók Egyesületének tagjai, valamint hor...Szarvas város - Egy markáns színfolt a hagyományörző gasztronómia térképén
Amiért a Minőségi borok ételek sajtója erre a térségre fókuszált, annak nem csak az az oka, hogy arborétuma, vizei, ligetei, s a ciprusok partja révén az Alföld egyik legszebb városa Szarvas, hanem...
Amiért a Minőségi borok ételek sajtója erre a térségre fókuszált, annak nem csak az az oka, hogy arborétuma, vizei, ligetei, s a ciprusok partja révén az Alföld egyik legszebb városa Szarvas, hanem...Állásajánlat a Bestcrew International-nál
Szeptemberi kezdéssel keresünk cukrászokat, szakácsokat, pékeket kezdőtől a chef - ig a Princess Cruises amerikai hajótársaság óceánjáróira.
Szeptemberi kezdéssel keresünk cukrászokat, szakácsokat, pékeket kezdőtől a chef - ig a Princess Cruises amerikai hajótársaság óceánjáróira.Guinness rekord főzések Szoboszlai Gyula mesterszakáccsal
Szoboszlai Gyula Venesz díjas mesterszakácsot, a Nyíregyházi Főiskola éttermének vezetőjét a Guinness rekord főzésekről kérdeztük.
Szoboszlai Gyula Venesz díjas mesterszakácsot, a Nyíregyházi Főiskola éttermének vezetőjét a Guinness rekord főzésekről kérdeztük.Királyi Szakácsok versenye a Királyi szakácsok földjén
Királyi Szakácsok versenye zajlott Nagyszakácsiban a Királyi szakácsok földjén, 2010. Augusztus 7 - én.
Királyi Szakácsok versenye zajlott Nagyszakácsiban a Királyi szakácsok földjén, 2010. Augusztus 7 - én.Királyi szakácsot választottak Nagyszakácsiban
Reneszánsz udvarrá változott a hétvégén a Somogy megyei Nagyszakácsi: augusztus 5 - 7. között itt került megrendezésre a Királyi Szakácsok Nyomdokán című rendezvény, melyre idén közel 10 ezer érdek...
Reneszánsz udvarrá változott a hétvégén a Somogy megyei Nagyszakácsi: augusztus 5 - 7. között itt került megrendezésre a Királyi Szakácsok Nyomdokán című rendezvény, melyre idén közel 10 ezer érdek...Görögdinnye: A gömbbe zárt napsugár
Gyermekkorom kedvenc találós kérdéseinek egyike volt. Mi az, ha feldobják zöld, ha leesik piros? Mi más lehetett volna a válasz nagy nevetés közepette, mint a görögdinnye, ez a csupa víz, csupa íz ...
Gyermekkorom kedvenc találós kérdéseinek egyike volt. Mi az, ha feldobják zöld, ha leesik piros? Mi más lehetett volna a válasz nagy nevetés közepette, mint a görögdinnye, ez a csupa víz, csupa íz ...A Debreceni és Tiszántúli emberek táplálkozása II. rész
A kenyér még ma is fontos szerepet játszik a tiszántúli magyar emberek étkezésében, sőt a 20. század közepéig a legfontosabb ételük volt. A legnagyobb szegénységet az jelentette, hogy ha valakinek ...
A kenyér még ma is fontos szerepet játszik a tiszántúli magyar emberek étkezésében, sőt a 20. század közepéig a legfontosabb ételük volt. A legnagyobb szegénységet az jelentette, hogy ha valakinek ...Pálinkamustra és főzőverseny a 4. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválon
Juhász Miklóst, a Zsindelyes Pálinkafőzde marketing igazgatóját a szeptember 4 - én megrendezésre kerülő 4. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválról kérdeztük.
Juhász Miklóst, a Zsindelyes Pálinkafőzde marketing igazgatóját a szeptember 4 - én megrendezésre kerülő 4. Zsindelyes Pálinka és Népi Gasztronómiai Fesztiválról kérdeztük.Reneszánsz királyi udvarrá változik Nagyszakácsi - Szombaton indul a 18. Királyi Szakácsverseny 
Ínycsiklandó ételek, fenséges borok és reneszánsz udvari forgatag várja mindazokat, akik augusztus 7 - én, szombaton ellátogatnak Nagyszakácsiba. A Somogy megyei település ad ugyanis helyt a 18. Ki...
Ínycsiklandó ételek, fenséges borok és reneszánsz udvari forgatag várja mindazokat, akik augusztus 7 - én, szombaton ellátogatnak Nagyszakácsiba. A Somogy megyei település ad ugyanis helyt a 18. Ki...Boriskola - Kulcsszavak a borhoz
Az alábbiakban egy összeállítást olvashatnak olyan szavak jelentéséről, amelyekkel találkozhatnak egy borokról folyó beszélgetés során.
Az alábbiakban egy összeállítást olvashatnak olyan szavak jelentéséről, amelyekkel találkozhatnak egy borokról folyó beszélgetés során.Sárgabarack –a napfény gyermeke
A forróság elől menekülve, mikor már a hűs szobában a fejünket is elfordítjuk a gyöngyöző vizes palackok látványától, bizony jól esik a hűtött gyümölcsök szomjoltó zamatos íze. A nyár legkedveltebb...
A forróság elől menekülve, mikor már a hűs szobában a fejünket is elfordítjuk a gyöngyöző vizes palackok látványától, bizony jól esik a hűtött gyümölcsök szomjoltó zamatos íze. A nyár legkedveltebb...Sopron segít
Az MNGSZ Sopron régiója most sem mulasztotta el, hogy a segítségkérésre ne segítséggel válaszoljon.
Az MNGSZ Sopron régiója most sem mulasztotta el, hogy a segítségkérésre ne segítséggel válaszoljon.Zsindelyes kompót rekordkísérlet a 4.Zsindelyes Fesztiválon!
10.000 adagos Zsindelyes kompót elkészítésére és az Együtt éneklés világrekordjára készülnek a 4.Zsindelyes Fesztivál szervezői.
10.000 adagos Zsindelyes kompót elkészítésére és az Együtt éneklés világrekordjára készülnek a 4.Zsindelyes Fesztivál szervezői.