Személyes adatok:

Név: Telek Pál Péter

Szül. hely/idő: Gyöngyös, 1956.04.13.

Lakcím:2096 Üröm, Gábor Áron Sétány 13.

Telefon: 0620/9346-352

Email: telek.peter@fibermail.hu

Nemzetiség: magyar

Családi állapot: elvált

Szakmai tapasztalat:

- 1996- Duna Palota Kht. - étteremigazgató
- 1996-1995. König étterem Linz - tulajdonos, séf
- 1994-1982 Hyatt Hotel - teremfőnök
- 1982-1980 Hotel Sport Linz - tulajdonos társ, séf -kettős munkakör betöltése
- 1980-1974 Kassai Söröző - felszolgálói munkakör
- 1974-1973 Budapest Hotel - felszolgálói munkakör

Iskolai végzettség:

- 1996. Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola - Budapest
- 1990. Mixer szakvizsga - Budapest
- 1987. Középfokú Politikai végzettség - Budapest
- 1984. Állami Mestervizsga (éttermi felszolgáló) - Budapest
- 1973. Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakmunkásképző Iskola - Gyöngyös
- 1970. III. sz. Általános Iskola - Gyöngyös

Tanfolyamok:

- 1999. Felsőfokú Áruforgalmi tanfolyam
- 1991. Sommelier tanfolyam

Nyelvismeret:

- Német alapfok szakmai ismerete
- Angol alapfok szakmai ismerete

Egyéni készségek:

- Számítógépes ismeretek : Windows XP felhasználói szinten
- Érdeklődési terület : sport, szakmai ismeretek, főzés, nyelv,

kertészkedés, utazás

Kiegészítő információk:

Szeretek nyelveket tanulni, érdeklődök a szakmai érdekességek iránt, ezért a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség vezetőségi tagja vagyok.

2006. 05. 20. óta az MNGSZ- en belül a Védnöki Táblás Ház Bizottság Elnökeként tevékenykedek.

Terveim között szerepel még a fiatalok tanítása, vizsgáztatása, és szeretném továbbfejleszteni számítógépes ismereteimet.

Telek Pál Péter - Magyar Gasztronómiai Szövetség