1983. a keszthelyi VSZK-ban szakképesítés megszerzése
A hévízi Thermal szállóban beosztott szakácsként kezd dolgozni
1984. május 1. a hévízi Hotel Aqua nyitó csapatában részlegvezető szakács
1986-1987. a lovasberényi Honvédelmi Minisztérium üdülőjében katonai szolgálat letöltése
1988-tól Ausztria: Gerlos Hotel Oberwirth konyhafőnök
Bécs Fisch Restaurante Lindmaier
1991-től a Hévíz melletti Cserszegtomajon egy német érdekeltségű ínyenc étterem konyhafőnöke
1996-tól a hévízi Rogner Hotel Lotus Therme **** nyitó konyhafőnöke
2000 áprilisától a Hotel Európa Fit nyitó konyhafőnöke
2000-ben mesterszakácsi cím megszerzése
2001-ben Da Bibere Zalai Borlovagrend tagja
2002-ben a Chaine des Rotisseurs francia gasztronómiai lovagrend Chef Rotisseurje
Tiszteletbeli nagykövete a Koch termékeknek
Fűszermestere a Kotányi cégnek
2000-ben szereplője a Magyar Televízióban induló Íz-lelő című műsornak (195 adás)
2001-ben szereplője a TV2-n induló Gasztronóm című műsornak (80 adás)
2002-ben háttérszakácsa az RTL Klub műsorán Béres Alexandra és Balázsi Panna főzőműsorainak
2003-ban társszereplője a Duna TV-n a „Mit főzzünk ma?" című gasztronómiai műsornak
2004-ben főszereplője a Duna TV-n a „Mit főzzünk ma?" című műsornak.
2005-ben főszereplője az M-1.en a Mit főzzünk ma ?c ,műsornak amit napjainkban is láthatunk!
Bemutató szakácsa a HELLA Deutschland fűszerkonszernnek.

Rendszeres résztvevője a Nagyszakácsi szakácsversenynek, állandó bemutatókat tart 2001. óta a Foodapest élelmiszeripari kiállításokon a Howenta vendéglátóipari gépek kiállításán és az Ukba sütőipari kiállításokon.

Rendszeres előadója a Sepsiszentgyörgyi Mit Főzzünk ma? Gasztronómiai konferenciának
Tiszteletbeli társelnöke az Erdélyi Séfklubnak /2006/
Képviselte hazáját 1997-ben Németországban gasztronómiai ételfesztiválokon, 2002-ben Thaiföldön élelmiszeripari bemutatókon
2006-ban Stuttgartban,2006-jun.Tal de Hermitage ban /Franciaország/
Rendszeresen publikál gasztronómiai lapokban

Házas 1987 óta, két gyermeke van

Megjelent művei:

Szakácskönyvek:

: Főzzük ki együtt! /2005/ Mit főzzünk ma? /2006/
Szakácsfüzetek.
Egyszerű ,mégis ínyenc leveseim/2006/
Vargánya, rókagomba ,füge, medvehagyma és a sültek /2006/
Kedvenc halaim kompromisszumok nélkül!/2006/
Gyors és kedvenc tésztáim akár nyolc perc alatt!/2006/
Grillezzünk otthon vagy a szabadban!/2006/
Varázsoljunk a mikróval!/2006/
Csirkés és -pulykás receptjeim/2006/
Salátaöletek-nemcsak nyárra/2006/
Főzzünk Mediterrán hangulatban!
/2006/

2007-ben létrejön a Star menü kft Magyarország első készételgyára ahol Szakmai igazgató és társtulajdonos
2008-ban megválasztják a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Alelnökének

Tóth Endre - Magyar Gasztronómiai Szövetség